
El ibs.GRANADA inaugura su Semana de la Ciencia con una actividad sobre la química de los alimentos
06/11/2023Este primer lunes de noviembre, el Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada ha inaugurado su Semana de la Ciencia de 2023 con la actividad titulada “La cara oculta de los alimentos: una visión química”, impartida por Daniel Hinojosa Nogueira, investigador del grupo E07-INVESTIGACION EN SALUD AMBIENTAL E INFANCIA del ibs.GRANADA y Adriana Delgado Osorio, investigadora predoctoral del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada.
Fuente: Unidad de Cultura Científica e Innovación (UCC+i) de ibs.GRANADA - FIBAO
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